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INGRÉDIENTS 220 g de farine à pâtisserie 180g de sucre 3 oeufs M 85 g de raisins secs 100ml de rhum 1 cuillère à café de levure chimique ou de levure chimique PREPARATION LA SUITE EN PAGE 2

Le chef pâtissier grec Dimitri réalise un délicieux pudding cake. . Ingrédients: 1 litre de lait 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 180 gr de sucre 70 gr de fécule de maïs 2 jaunes d’œufs 55 gr de beurre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre . Les directions: La suite en page … Lire plus

Voici la recette des crêpes légères croque-monsieur, de savoureuses crêpes légères garnie de jambon et fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients 4 crêpes salées4 fines tranches de jambon blanc ( 100) 90 g de emmental allégé râpé 4 cuillère à soupe de fromage blanc sel, poivre Préparation Continuer la lecture … Lire plus

LASAGNE BOLOGNAISE Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile 1 gousse d’ail, hachée 2 cuillères à soupe d’oignon, émincé 750 grammes de boeuf haché 1 tasse de carottes, cuites et coupées en petits cubes 1 enveloppe de crème de tomate Knorr® 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet Knorr® Suisse 1/2 cuillères à café de … Lire plus

Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 g de biscuits au beurre 60 g de beurre 250 ml de lait Pour la crème vanille : 2 sachets de poudre à crème vanille 550 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre glace 220 ml de chantilly Aussi : 220 ml de … Lire plus

pâtes alfredo aux crevettes INGRÉDIENTS * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe d’ail haché * 20 crevettes propres * 2 tasses de crème fouettée * 200 gr de fettuccini cuits et égouttés * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de poivre blanc moulu * 250 … Lire plus

J’ai mélangé de la maïzena et du lait concentré et j’ai fait ce gâteau à la casserole qui est prêt en quelques minutes. Que diriez-vous d’apprendre à faire un délicieux gâteau à la casserole sans farine de blé ? C’est une recette pratique et économique qui vous surprendra par son goût et sa texture. Avec … Lire plus

Vous n’avez jamais osé le soufflé au fromage ? Qu’à cela ne tienne ! Cette recette de Soufflé au fromage savoureux, magique et ultra-simple à réaliser. Pas besoin de la technique d’un grand chef étoilé, ni besoin d’une heure de préparation… Juste 15 minutes et hop, au four ! La recette de Soufflé au fromage … Lire plus

Une recette très facile de pommes de terres au four, elles sont coupées en fines tranches, assaisonnées avec des épices et cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées. Ingrédients 6-8 pommes de terre 100 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe d’ail haché 6 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère … Lire plus

Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler. Ingrédients La pâte : 300g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère diluée dans un peu … Lire plus