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Crème pâtissière sans gluten Une recette de base de la pâtisserie : la crème pâtissière ! Très facile à faire sans gluten car en fait la recette de base est sans gluten … les pâtissiers utilisent de la poudre à crème qui est un mélange à base de fécule de maïs. Pour la crème pâtissière: … Lire la suite
Réalisez des Churros Maison sans Machine! Qui a dit qu’on avait besoin d’une machine pour faire de délicieux churros ? Voici une recette simplissime pour des churros croustillants à souhait, accompagnés d’une onctueuse sauce au chocolat. À vos marques, prêts, cuisinez ! Ingrédients : 200ml d’eau Une pincée de sel 55g de beurre 150g de … Lire la suite
Filet de Poulet en Sauce Tomate Épicée avec Riz Un classique de la cuisine réconfortante, ce plat de filet de poulet mijoté dans une sauce tomate épicée avec des légumes est à la fois nutritif et savoureux. C’est un repas complet qui plaira à toute la famille! Ingrédients: 2 filets de poulet Sel, poivre noir, … Lire la suite
Une recette incontournable pour préparer une boisson spéciale à la maison, c’est la liqueur de café de type Baileys. Super rapide et délicieux pour divertir nos invités avec un apéritif irrésistible. Une recette facile et simple pour préparer une liqueur crémeuse de type Baileys, et en seulement 5 minutes. N’arrêtez pas de le faire, tout … Lire la suite
Mon mari me demande toujours de lui préparer ce plat, c’est pourquoi j’aime l’appeler « Le bonheur du mari ». Ingrédients : 6 steaks de bœuf de taille moyenne 1 oignon, coupé en tranches 8 onces de champignons frais, tranchés finement 3/4 de tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de crème 1/4 de tasse … Lire la suite
Découvrez une astuce qui va complètement changer votre façon de cuisiner le riz ! Souvent, nous sous-estimons l’importance du liquide que nous utilisons lors de la préparation de cet incontournable de la cuisine. Ajouter uniquement de l’eau peut être une erreur qui affectera le résultat final. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour … Lire la suite
Nul ne souhaite être aux prises avec une invasion de mouches dans la maison, mais quoiqu’on on fasse, on ne peut pas toujours les éviter, et elles finissent par s’inviter malgré nous. Il suffit de laisser la porte ouverte quelques secondes, et elles en profitent pour entrer à l’intérieur, pour ensuite se reproduire. Ces désagréables … Lire la suite
Gratin De Chou Fleur Facon Tartiflette Voici une recette Hachis Parmentier â la Raclette, simple et facile à réaliser chez vous. Pour changer de la tartiflette aux pommes de terre, accompagné d’une salade verte. Pour 3 à 4 personnes Ingredients: 1 chou fleur 150 g de lardons fumés (ou pas) 2 oignons 1/2 reblochon (ou … Lire la suite
SAMOUSSAS DE DINDE AUX ÉPICES Aujourd’hui je vous propose une autre de mes petites recettes que j’ai rapporté de ma visite au salon Cuisinez Ces samoussas de dinde sont de petites bouchées délicieuses, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur… Ingrédients (Pour 4 personnes): 1 œuf entier 1 grosse échalote ciselée ½ citron vert un … Lire la suite
Spaghetti aux crevettes au citron et ail , un délicieux plat des pâtes aux fruits de mer pour votre dîner. voila comment faire les spaghetti aux crevettes au citron et ail facilement chez vous à la maison. INGRÉDIENTS : Pour les pâtes: 125 g de spaghetti 1 c.à.c sel 1 litre d’eau Pour les crevettes … Lire la suite
