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Cuisiner les endives en tatin, avec cette recette qui change du gratin d’endives au jambon pour le plaisir de nos papilles. Cuisinées en une délicieuse tarte tatin d’endives, elles raviront alors petits et grands pour un beau repas. Cette recette inspirée de la célèbre version aux pommes des sœurs tatin consiste à cuire la tarte … Lire la suite
Ingrédients: 7 g (2¼ c. à thé) de levure sèche active 250 ml d’eau 125g de farine à pain + 250g (total 375g) 1½ cuillère à café de sel Les directions: la suite page suivant
INGRÉDIENTS 2 courgettes Le sel 2 oeufs 100g (1/2 tasse) de yaourt 60g (1/2 tasse) de farine huile de friture MÉTHODE la suite page suivant
INGRÉDIENTS Pour les crêpes : 3 oeufs 10 g (2 cuillères à café) de sucre 2 g (1/2 cuillère à café) de sel 12 ml (1 cuillère à soupe) d’huile 250 ml (1 tasse) de lait 125g (1 tasse) de farine Pour le garnissage et la décoration : Chocolat Crème de noisette MÉTHODE la suite … Lire la suite
Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrine fraîcheur au carré frais . Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il faut … Lire la suite
Découvrez notre recette incontournable de rosbeef au four à l’ail. Cette préparation vous permettra de concocter un délicieux plat savoureux en un rien de temps. Suivez nos instructions simples et profitez d’un repas succulent qui plaira à toute la famille. Préparez-vous à savourer des tranches de rosbeef tendre et juteux, infusées d’une saveur délicate d’ail … Lire la suite
À l’approche de Noël, nous vous suggérons cette recette d’entrée hors du commun : les huîtres gratinées sont une recette originale, simple et gourmande. Les huîtres sont LE produit emblématique des fêtes de fin d’année. On a l’habitude de les consommer natures, et on connaît moins la saveur d’une huître cuite. Pourtant, elles s’avèrent tout … Lire la suite
✅ Ingrédients: 280 gr de sucre 130 gr de farine 650 gr d’eau 2 sachets de vanilline 400 ml de crème fouettée 400 gr de biscuits secs 100 gr de farine de coco (30 gr pour la crème et 70 pour le topping) ✅ Préparation: La suite en page suivante
Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. J’ai mis un poulet entier car j’utilise la carcasse et les abattis pour faire un bon bouillon de volaille que je déguste avec du vermicelle, je profite car il ne fait pas … Lire la suite
Il y a souvent des recettes trés simples à faire et qui sont vraiment parfaites. Cette terrine dont la recette est tirée de mes classeurs en est l’exemple. Je sais en tout cas que si mes enfants viennent à Pâques elle fera partie du menu, d’autant plus que cette terrine se prépare la veille ce … Lire la suite
