Saviez-vous que les ovules peuvent être congelés ? Placez-les dans un bac à glaçons pour les congeler et sortez-les quand et aussi souvent que vous le souhaitez !
Tout le monde ne sait pas qu’il est possible de congeler des ovules, mais certains types d’ovules crus et préparés peuvent être congelés en suivant ces instructions. Cependant, il n’est pas possible de congeler les ovules dans la coquille.
• Battez les œufs entiers jusqu’à consistance lisse, puis transférez-les dans des récipients de congélation et fermez-les hermétiquement. Étiquetez avec le nombre d’ovules et la date avant la congélation.
• Blancs d’œufs – Séparez les œufs un à la fois, en vous assurant qu’il n’y a pas de jaune avec les blancs d’œufs. Verser dans des contenants de congélation, fermer et étiqueter. Si vous voulez que les blancs d’œufs décongèlent plus rapidement, versez-les dans un bac à glaçons et congelez-les avant de placer les cubes d’œufs dans un récipient de congélation.
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