Cette recette de pommes de terre rissolées avec du bok choy et des œufs n’est pas un dîner ordinaire ; c’est un mélange étonnant de saveurs et de textures qui en feront un favori dans votre maison. C’est copieux, satisfaisant et si délicieux que vous aurez envie de le préparer tous les jours ! Passons … Lire plus
Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Zucchini Cordon Bleu est une nouvelle version du cordon bleu italien classique à base de poulet. C’est facile à faire et le choix parfait pour un plat principal léger . C’est un peu un sandwich aux courgettes fourré de fromage et de jambon , puis pané et frit … Lire plus
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Placer chaque poitrine de poulet entre deux feuilles de film alimentaire et aplatir délicatement jusqu’à obtenir une épaisseur uniforme. Assaisonner chaque poitrine de poulet avec de la poudre d’ail, du paprika, du sel et du poivre des deux côtés. Placer 3 pointes d’asperges et une généreuse portion de mozzarella … Lire plus
Ce poulet à la crème et sauce tomate est bon et sent bon. Vous remarquerez immédiatement qu’il s’agit d’un plat familier et réconfortant. Plat unique et très copieux. Aujourd’hui je vous propose une recette vraiment délicieuse, à base de crème fraîche et de tomates. La sauce est généreuse et très parfumée, ce qui rend ce … Lire plus
INGRÉDIENTS 2 œufs 2 jaunes d’œufs 160 g (3/4 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) de lait 1 citron (zeste) 160 g (1 1/4 tasse) de farine 110 g (1 tasse) de fécule de maïs 16 g de levure chimique 3 pommes Citron (jus) 30 g (1/4 tasse) de cassonade légère Cannelle Sucre en … Lire plus
Cette tarte est non seulement facile à préparer, mais aussi incroyablement savoureuse et tendre ! Commençons par les bases. Battez deux œufs dans un bol, ajoutez un peu de sel, 35 grammes de sucre (environ deux cuillères à soupe) et une cuillère à café de sucre vanillé. Battez le tout avec un mixeur à vitesse … Lire plus
Cuits au four jusqu’à tendreté, enveloppés dans une croûte à tarte feuilletée et servis avec une sauce au cidre de pomme sucrée, ces magnifiques raviolis aux pommes à l’ancienne sont irrésistibles ! Ingrédients pour raviolis : 6 grosses pommes vertes Granny Smith, pelées et épépinées 2 croûtes à tarte de 9 pouces ½ tasse de … Lire plus
La pâte à pizza est un mélange de farine, d’eau, de levure et de sel, pétrie et laissée au repos, puis étirée en une fine base qui est cuite, ce qui donne la texture croustillante ou moelleuse caractéristique selon le style souhaité. Ingrédients: 2 ½ tasses de farine de blé 1 tasse d’eau tiède 2 … Lire plus
Préparez-vous à élever votre expérience de cocktail à un tout autre niveau avec notre recette rafraîchissante de Mojito à la fraise ! L’été approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer cette saison ensoleillée qu’avec un cocktail aussi délicieux que coloré ? Découvrez comment marier la fraîcheur de la menthe, l’acidité des citrons … Lire plus
Gratin de pommes de terres à la saucisse Morteau et à la cancoillotte Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… ANNONCE Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Ce gratin … Lire plus
