Cette sauce ananas-piment doux maison est un condiment vibrant, acidulé, sucré et légèrement épicé. L’ananas écrasé apporte une douceur tropicale et une texture qui se marie parfaitement avec le piquant de la sauce chili, ce qui la rend idéale pour tremper, glacer ou mariner.
Sauce ananas-piment doux maison
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boisson
Sauce piquante
Lait
fromage
Fromage
Deuxième
sucré
Sucre
sauce chili
Deuxième
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Ananas écrasé (égoutté) 1 tasse
Sauce chili doux 2/1 tasse
Sauce soja 2 cuillères à soupe
Vinaigre de riz 1 cuillère à soupe
Caoutchouc 1 cuillère à soupe
Gingembre frais (haché) 1 cuillère à café
Ail (haché) 1 gousse
Flocons de piment rouge (facultatif) 4/1 cuillère à café
Préparation de la sauce ananas-piment doux maison
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