La Taktouka est une salade marocaine savoureuse composée de poivrons grillés et de tomates, agrémentée d’épices douces. Cette recette, idéale pour une entrée ou un accompagnement, est facile à préparer et riche en saveurs. Il s’agit d’un plat frais et plein de couleurs qui apporte une note exotique à votre table.
📋 Ingrédients :
4 poivrons (rouges et verts) 🌶️
4 tomates 🍅
2 gousses d’ail 🧄
2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
1 cuillère à café de paprika 🌶️
1 cuillère à café de cumin 🌿
Sel et poivre 🧂
Jus d’un citron 🍋
Persil frais haché pour la garniture 🌿
🥣 Instructions :
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