Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
Ajouter le yaourt et bien mélanger.
Ajouter de l’huile et mélanger à nouveau.
Ajoutez progressivement la farine tamisée et la levure chimique, mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule à gâteau graissé et fariné.
Cuire au four statique à 180°C pendant environ 45 minutes.
Retirez du four, laissez refroidir, puis transférez dans une assiette.
Saupoudrez de sucre glace et servez !
Conseils
Pour plus de saveur, ajoutez des pépites de chocolat, des raisins secs, des noix hachées ou des arômes comme de la vanille ou des zestes d’agrumes.
Pour une saveur encore plus appétissante, nappez de pâte à tartiner au chocolat ou de confiture !
Amuse-toi bien ! 
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